Книги для тех, кто хочет научиться быть счастливым

Жизнь без мяса.

Автор: | Рубрика: Отчеты о моих экспериментах, Счастливое тело

Древние Веды и книги о счастье советуют постепенно исключить из своего питания животную пищу и стать вегетарианцем. Все доводы в пользу вегетарианства понятны без лишних объяснений, но, честно скажу, для нашей семьи – это далеко не самый простой способ счастливого существования. Конечно, нельзя говорить не попробовав. Поэтому мы договорились одну неделю не есть мяса. Что из этого получилось, читайте в отчете. Для разнообразия я написала его в художественной форме, потому что полезного в нем мало, а посмеяться можноУлыбка Полезные советы по поводу правильного питания (как обычно, их будет десять штук) появятся на страницах моего блога в пятницу.

Буду благодарна, если вы в комментариях посоветуете, стоит ли на блоге помещать посты в таком стиле или все-таки лучше, как раньше, исключительно информативного характера.

Итак, юмористическая миниатюра на тему, чем закончился недельный эксперимент жизни без мяса в семье Хайнц.

Жизнь без мяса на планете Хайнц

Жизнь без мяса на планете Хайнц – это не жизнь. Это мрачное существование, жизнь первобытного человека, который довольствуется подножным кормом, и только ждет, когда же очередной глупый мамонт упадет в приготовленную для него ловушку. В центре каждого приема пищи в семье моего мужа всегда было мясо: утром – колбаска, днем – хороший стейк, вечером – гуляш. А как еще накормить пятерых богатырей (папу и четырех мальчиков)? Папа мужа как-то даже пошутил, что лишит наследства любого, кто решит стать вегетарианцем, священником или политиком. Так в семье моего мужа появилось два врача, юрист и математик.

После всей этой предыстории вы можете себе представить, с каким настроем муж встретил предложение пожить неделю без мяса!

- Уж это точно не сделает нас счастливыми, – заявил он. – По крайней мере, меня.

- А если мы заменим мясо рыбой? – предложила я. Честно сказать, я сама не была готова полностью отказаться от животной пищи. – Креветки, лосось, треска? Мы же это любим!

Муж, к моему удивлению, согласился. Эксперимент начался. До вторника все шло гладко. В понедельник я приготовила салат с креветками. Все были в восторге, особенно дети, для которых я сделала макароны. Во вторник я ничего путного приготовить не успела, и нам пришлось заглянуть в наш НЗ с мюслями. Детям этого хватило, а нашим молодым растущим организмам — не совсем. С восьми вечера началось хождение к холодильнику. Я подъедала хлеб с сыром, Кристиан откопал упаковку с прозрачным кусочком салями.

- Последний остался! – он посмотрел на срок годности. – Завтра истекает. Я готов принести себя в жертву. Не выбрасывать же!

- Но мы же договорились не есть мяса, — напомнила я.

- А я и не буду, — он бережно положил салями на стол, перекрестил его и добавил голосом, которым священники читают молитву. – Отныне ты не мясо, а рыба.

И тут же отправил кусок в рот.

- Что? – он посмотрел на меня, как ни в чем не бывало. – Раньше монахи всегда так делали. Во время поста черный люд сидел на строгой диете, а монахи объявляли мясо едой, угодной Богу и ели, сколько влезет. Именно так появились немецкие пельмени. Мясо превратить в фарш, добавить зелени, чтобы придать ему неестественный зеленый цвет и спрятать в тесто, чтобы никто не догадался, что там. Кстати, можем завтра сделать. Они очень вкусные!

- Но мы-то будем знать, что там мясо! – воскликнула я, отчаянно борясь за чистоту нашего эксперимента. – Я на завтра запланировала лосось в соусе терияки.

Муж согласился. До пятницы мы ели только рыбу, и я была чрезвычайно горда нашими успехами. И дело было не в том, что мы исключили из рациона мясо. Мне нравилось, что мы вместе ставили цели и их достигали, что у нас было общее дело, о котором мы могли говорить и смеяться.

- Какие мы все-таки молодцы! – объявила я за ужином, глядя, как все наворачивают картофельное пюре с жареной треской. – Уже целых четыре дня держимся без мяса!

- Да, — ответил муж. – Может быть, вина выпьем по этому поводу?

Мы достали наше любимое белое вино «Мюллер-Торгау». Рыба тут же превратилась в осетра, а картошка – в нежный мусс. Мы долго не выходили из-за стола и стоили планы новых экспериментов.

В пятницу, воодушевленная нашими достижениями, я решила устроить мужу сюрприз и заехала к нему на работу с Даниелем на обед. Муж очень любил эти посещения. Большинство из его коллег похвастать подрастающим потомством пока не могли. Молодые девушки собирались вокруг него кучкой и забрасывали вопросами, а он с высоты опыта папаши с двумя детьми отвечал, сколько у Даниеля уже вылезло зубов, как ему нужно обстригать ногти и как укладывать спать.

Ровно в 12.00 мы зашли в столовую, прошли по длинному проходу вдоль раздаточной. Пахло шницелями, овощами и рыбой. Молодые хирурги и хирургини в белых халатах плотно сидели за столами , как курочки на насесте. Мой муж увидел меня, как-то смутился, засуетился и, в конечном итоге, выскочил ко мне. Он взял у меня Даниеля, и предложил мне пойти купить что-нибудь покушать. За столом в это время происходили какие-то движения, было шумно, и я едва слышала, что говорил муж.

Когда мы вернулись, воцарилась гробовая тишина. Коллеги мужа смотрели на меня, как на врага народа (пусть они этого выражения и не знают). Я немного растерялась — досих пор мы такого приема не удостаивались.

- С каких это пор ты ешь шпинат? – спросила я удивленно уставившись на тарелку мужа.

- Какой шпинат?

- Который в равиоли, — я показала на его тарелку.

- Теперь буду знать, что это шпинат. Я думал, просто зелень.

Я села напротив мужа и принялась за рыбу с овощами, изредка погладывая на мужа. Ел он в несвойственной ему манере: медленно, молчаливо, будто уговаривал каждый кусочек, прежде чем положить его в рот.

- Хочешь моей рыбки попробовать? – спросила я его через несколько минут наблюдений и размышлений. Тот радостно закивал. – А тарелку с равиоли отдай, пожалуйста, бедной соседке. Она твой шницель точно не осилит.

* * *

Воскресенье. Мы едем от родителей мужа поздно вечером, спокойные, отдохнувшие, счастливые. Все, происшедшее в пятницу, уже улеглось, забылось, казалось несущественным и неважным. На ужин свекровь приготовила рулет из говяжьего фарша с овощами. Соус был темный, густой, наваристый. Он окончательно подломил силу воли нашего эксперимента в моем лице. Муж посмотрел на меня, накладывая всем на тарелки куски рулета. Я слегка кивнула.

- И соуса, пожалуйста, на мясо и на гарнир, как я люблю.

Он улыбнулся, сделал, как я просила, и мы оба поняли, что без мяса на планете Хайнц счастья нет и быть не может.

Ваша Маша,

автор блога о счастье и о том, как стать счастливым.

P.S.: если вы хотите питаться здоровой пищей, вне зависимости от того, кушаете ли вы мясо или нет, приобретите пароварку Tefal. Это отличный способ готовить быстро, эффективно и с пользой для здоровья!

Понравилась статья? Вы можете принести пользу своим друзьям, если нажмете на одну из кнопочек. Всего одну:) Спасибо!

Подпишитесь на обновления блога, чтобы получать новые статьи на свою почту!

Рекомендую ещё почитать:

14 комментариев к записи “Жизнь без мяса.”

  1. Ирина Яновская

    Маша, пост в юмористическом стиле про итоги твоих экспериментов — самое то! Мне очень понравилось!!!

    Ответить
  2. Мария Хайнц

    тогда буду продолжать:)

    Ответить
  3. Maria Kucherenko
    http://www.mariakucherenko.com

    Я жила без мяса как-то 1,5 года! Было просто супер ощущение!

    Ответить
    • Елена

      А потом?)Что сподвигло на мясо?)))

      Ответить
  4. Ольга Алхименкова

    Маша, я приветствую твою художественную составляющую. Это — моё любимое :)
    Требую добавки! … с ароматным наваристым соусом:)))

    Ответить
    • admin

      обязательно будет и обязательно с самодельным соусом:)

      Ответить
  5. Dinara
    http://prizvanie.kz/

    Да очень завораживающие было. А у нас я в основном рыбу не ем, а больше мясо. За вкусный шашлык все отдам))).
    Неделю мы бы выдержали, но вот месяц или целый пост никак, он сейчас идет кстати)

    Ответить
    • Мария Хайнц

      думаю, мы тоже месяц не выдержим. хотя после этого эксперимента гораздо больше рыбных продуктов стали есть

      Ответить
  6. Елена

    Год вегетарианства мне пошел на пользу)Полностью ушло раздражение,внутреннее напряжение,стала более терпимой к людям) Похужела на 15 кг)Абсолютно не употребляю спиртное.В семье абсолютная гармония)Хотя вегетарианка в семье пока только я)А вот здоровый образ жизни стали вести все)))

    Ответить
    • Мария Хайнц

      Здорово! Всего одно изменение в привычках, а какой мощный эффект! Поздравляю:)

      Ответить
      • Rocco C

        …подчеркну — отказ от привычек.
        осмысление питания (питать, а не наполнять) очень важная вещь в нашей жизни.
        истинная красота человека на таком осмыслении раскрывается большим цветком.
        ведайте и будете добродетельны :)

        Ответить
        • Мария Хайнц

          Отличная фраза — питать, а не наполнять:) Спасибо за комментарий!

          Ответить
  7. Елена

    Я была на семинаре и там нас кормили только вегетарианской пищей. Сначала я с опаской на это всё смотрела, пока не зашла в столовую. Это что-то было чудесное Такого изобилия еды я ещё не видела. Во -первых таких сочетаний красок на столе мало встретишь. Там были и фрукты и специи и разные соуса.А как это вкусно и слюбовью приготовлено. За 15 дней я ни разу не испытала чувства голода( и не только я, все.. и мужчины и молодые парни были всегда сыты).Я даже от мяса немного отвыкла.Вот уже полгода дома готовлю( правда только себе) вегетарианские блюда. Муж сначала не понимал, для чего мне это всё. Затем я стала замечать, что он стал ко мне нежнее относиться , чаще делает комплименты. Говорит, что я стала интересней, красивей. Я думаю это непременно связано с тем, что я употребляю в пищу.

    Ответить
    • Мария Хайнц

      Меня только это и останавливает, что нужно для себя готовить отдельно. Но мы тоже сокращаем количество потребляемого мяса. Особенно летом — оно совсем не нужно.

      Ответить

Добавить комментарий

Подписаться, не комментируя

    Обо мне

    

    Имя: Мария Хайнц
    Место жительства: Германия
    Семейный статус: замужем
    Дети: два маленьких разбойника
    По профессии: юрист, но…
    Подробнее

    Спасибо Вам огромное!
    Лучшие комментаторы месяца

    наталия(1)